La ciudad de Pacho, Cundinamarca, se prepara para vivir una jornada gastronómica sin precedentes con el “Festival de Sabores y Tradiciones”, que se llevará a cabo el próximo 25 de mayo en el emblemático Parque de la Naranja. Organizado por la Secretaría de Agricultura, Desarrollo Económico y Turismo de la Administración Municipal, este festival invita a residentes y visitantes a deleitarse con lo mejor de la cocina local y regional, destacando una Feria Regional de Cafés Especiales y el primer Festival de la Empanada Pachuna.En un ambiente festivo y familiar, los asistentes podrán disfrutar de los sabores únicos que hacen de Pacho un destino culinario destacado.La Feria de Cafés Especiales promete ser un espacio de encuentro para los catadores y amantes del café, donde podrán probar y adquirir variedades excepcionales producidas en la región. Paralelamente, el Festival de la Empanada Pachuna ofrece a los productores locales la oportunidad de mostrar sus habilidades culinarias y competir por el título de la mejor empanada del municipio.Este evento busca celebrar la riqueza gastronómica de Pacho e impulsar el turismo y la economía local. Al promover los productos autóctonos y atraer visitantes, el festival fortalece el tejido comercial y cultural de la comunidad, destacando la importancia de preservar y valorar las tradiciones regionales. La comunidad está invitada a participar activamente y disfrutar de una jornada que promete ser memorable por su ambiente, sabores y la calidez de su gente.
Por: Alfredo Vidal
