En La Mesa, el VI Festival de la Empanada superó los $15 millones en ventas durante el aniversario 249 del municipio, con la participación de 21 emprendimientos que comercializaron más de 6.000 unidades en cinco horas.
El municipio de La Mesa registró un balance positivo tras la realización del VI Festival de la Empanada, un evento que reunió a 21 emprendimientos locales y que dejó cifras destacadas en materia de dinamización económica y promoción gastronómica.
Durante la jornada, desarrollada en el marco de la conmemoración de los 249 años del municipio, se vendieron más de 6.000 empanadas en un lapso de cinco horas, lo que permitió superar los $15 millones en ingresos, consolidando el evento como una plataforma efectiva para el impulso de la economía local.
La oferta gastronómica incluyó propuestas tradicionales e innovadoras, con sabores como ají de maracuyá, café y tomate de árbol, que captaron el interés de los asistentes y evidenciaron la creatividad de los productores del territorio.
En el desarrollo del festival también se rindió un reconocimiento a Marina Córdoba, quien por más de 15 años ha contribuido a la preservación de la tradición culinaria del municipio.
Tras el evento, varios de los participantes han sido contactados para nuevos espacios comerciales y actualmente reciben pedidos, lo que amplía sus oportunidades de ingreso y visibilidad.
El Festival de la Empanada se consolida como un escenario clave para visibilizar el emprendimiento local y promover la articulación entre la comunidad productiva y la administración municipal.
