Los concursos completan 28 y 27 años de historia, respectivamente, y reunirán a recolectores y campesinas del municipio en torno a una de las principales actividades agrícolas de la región.
Sibaté celebrará el próximo 21 de junio una nueva edición de los concursos Azadón de Oro y Dama de la Papa, dos actividades que desde hace cerca de tres décadas destacan los conocimientos, habilidades y costumbres asociadas al cultivo de papa en el municipio.
La jornada se realizará desde las 9:00 de la mañana en la finca San Gregorio, ubicada en la vereda Romeral, sector Chorreas, donde campesinos, productores y visitantes participarán en una programación orientada a reconocer el trabajo de las comunidades rurales.
El Concurso Azadón de Oro llega este año a su versión número 28. Desde 1998, la competencia premia la habilidad, técnica y destreza de los recolectores durante las labores de cosecha, una actividad que hace parte de la tradición agrícola de Sibaté.
Por su parte, el Concurso Dama de la Papa celebra su versión número 27. Creado en 1999, este certamen reconoce el papel de las mujeres en las labores del campo y en la conservación de los saberes rurales vinculados a la producción agrícola.
Durante la competencia, las participantes deberán demostrar rapidez, precisión y aprovechamiento del producto en pruebas relacionadas con el pelado de papa, mientras que los concursantes del Azadón de Oro pondrán a prueba su experiencia en las labores de recolección.
Además de las competencias, el encuentro se ha consolidado como un espacio de integración para las familias campesinas, los productores y la comunidad en general, permitiendo visibilizar el aporte económico, social y cultural de la actividad agrícola en el municipio.
La producción de papa ha sido históricamente una de las principales actividades del sector rural de Sibaté, razón por la cual estos concursos se mantienen como una de las expresiones más representativas de la identidad campesina local.
Con la realización de estas nuevas versiones, el municipio busca mantener vivas las tradiciones que han acompañado por generaciones el trabajo agrícola y reconocer el papel de quienes diariamente contribuyen a la producción de alimentos en el departamento.
