Fusagasugá celebra el Festival de la Trucha con gastronomía, concursos y música

El encuentro se desarrollará el sábado 29 y domingo 30 de agosto en la Plaza Cultural de La Aguadita, con una agenda que incluye concursos relacionados con la trucha

La quinta edición del festival se realizará el 29 y 30 de agosto en el sector de La Aguadita.

La Aguadita recibirá el sábado 29 y domingo 30 de agosto la quinta edición del Festival Gastronómico y de la Trucha, una celebración que reunirá gastronomía, música, actividades deportivas y expresiones artísticas en este sector rural de Fusagasugá.

La programación comenzará el sábado a las 7:00 de la mañana con una caminata por el sendero real que comunica La Palma con La Aguadita. La apertura oficial será a las 8:30 a. m. y posteriormente se realizará un recorrido por la oferta gastronómica de la zona.

La trucha será protagonista de varios de los principales eventos. A las 11:00 a. m. se realizará el concurso “Trucha Dorada” y a la 1:30 p. m., “La Trucha Gigante”.

Durante la tarde habrá presentaciones de artes circenses, danza y Tambores del Pacífico. La programación también incluye un taller sobre manejo y aprovechamiento de residuos piscícolas. Río Grande Orquesta cerrará la primera jornada a partir de las 6:00 p. m.

El domingo las actividades comenzarán con una jornada de actividad física y recreación infantil. A las 10:00 a. m. tendrá lugar el concurso “Deshuese de Trucha”, seguido por presentaciones de gimnasia rítmica y danza inclusiva.

La agenda continuará con una interpretación de Rumba Criolla, el Trío de Cuerdas del maestro Juan Pablo Hurtado, un nuevo taller sobre aprovechamiento de residuos piscícolas y otro recorrido gastronómico.

La quinta edición del festival terminará el domingo a las 6:00 p. m. con la presentación de la Orquesta Santo Son junto a Adrián Cifuentes.

La Alcaldía de Fusagasugá invitó a residentes y visitantes a participar en las actividades y conocer la gastronomía, los productos y las expresiones culturales de La Aguadita durante el último fin de semana de agosto.

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Fernando Mancera

Periodista

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