Durante el fin de semana,  los parques principales de Cáqueza y Chipaque, además; de la alameda de la plaza de mercado de Fosca, abrieron sus puertas para que los productos locales de campesinos y emprendedores, contaran con una excelente vitrina desarrollo de los Mercados Campesinos.

La iniciativa permite generar estrategias de desarrollo económico en las poblaciones de la región y brinda espacios para el fortalecimiento turístico con el objetivo de dar a conocer a los visitantes la oferta de lugares a visitar y las opciones gastronómicas en cada territorio.

Adicionalmente, estrategias como esta resaltan los procesos culturales en danzas al son de la música tradicional que representa al Oriente cundinamarqués.