Quince marcas presentaron sus productos durante la jornada, en un municipio donde más de 1.030 personas dependen de la actividad cafetera.
La quinta edición de la Feria de Cafés Quipileños reunió a más de 40 expositores como un espacio para visibilizar el trabajo de los productores y mostrar la calidad del café que se cultiva en el municipio.
Durante la jornada, las 15 marcas participantes presentaron diferentes productos y procesos de fermentación, tostión y molienda, con muestras que permitieron conocer las características y perfiles de los cafés producidos en Quipile.
Uno de los principales espacios fue la rueda de negocios, en la que los caficultores presentaron sus cafés y microlotes ante compradores nacionales e internacionales, con el propósito de establecer contactos y generar oportunidades de comercialización.
“Esta feria engrandece el nivel de nuestro café y seguiremos realizándola cada año con el cariño y el trabajo del campesino cafetero”, señaló el alcalde de Quipile, Efraín Medina.
La programación también incluyó el tradicional desfile de carrozas de las diferentes veredas, como parte de las actividades culturales que acompañaron la jornada y que reunieron a las comunidades rurales del municipio.
La Secretaría del Agrocampesinado de Cundinamarca acompañó la feria como parte de sus acciones relacionadas con la producción, transformación, generación de valor agregado y comercialización de los productos del campo.
La quinta edición contó además con la participación de la Alcaldía de Quipile, el Comité de Cafeteros de Cundinamarca y otros actores del sector cafetero.
